MARDI 28 JANVIER 2025
Animateur : Hervé
Kilomètres : 13.5 Dénivelé : 260 mètres Nombre de participants : 29
Il est 9h00 et le soleil commence à pointer sur Eden Forme quand nous prenons la route pour Correns où nous nous garons devant l'ancienne coopérative La Fraternelle, reconvertie en salle polyvalente. Notre guide-animateur Hervé rassemble alors les 29 randonneuses et randonneurs et il faut avoir un gros organe (je parle de la voix) pour se faire écouter de l'assemblée bavarde et toujours un peu indisciplinée. C'est en 1997, nous dit-il (et on le croit), que les coopérateurs et vignerons indépendants décident de cultiver leurs terres selon les principes de l'agriculture biologique. Aujourd'hui, le vin blanc représente 30% de la production (uniquement du cépage appelé Rolle en Provence mais dont le nom d'origine est Vermentino car il est italien), le rosé 50% (Grenache, Cinsault et Rolle) et le rouge... 20% (bravo pour ceux qui suivent), ce dernier vin rouge issu des cépages Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot. Aucun pesticide, herbicide ou fongicide d'origine chimique n'est employé sur les 300 ha des vignes de Correns qui devient à jamais le 1er village bio de France !
Après quelques centaines de mètres, nous laissons sur notre droite la Croix de Basson, érigée en 1912 et refaite en 1989 sur une petite colline appelée cheminée de fée ou aiguille de dolomite à l'occasion du Grand Pardon. Kesako ? Le Pardon est une indulgence, à savoir la rémission d'un péché qui peut s'obtenir par diverses bonnes oeuvres (pèlerinages, prières, visites de reliques, jeûnes ou mieux : dons (si possible en espèces sonnantes et trébuchantes). Correns fête le Grand Pardon chaque 3 mai dont le jour coïncide avec un vendredi. Le vendredi 3 mai 1613, la manifestation a réuni dans le village aux 900 âmes plus de 53000 pèlerins, record absolu !
Après avoir suivi un chemin au milieu de vignes et d'oliviers sous un beau soleil et bordé par de magnifiques restanques, nous continuons notre randonnée culturelle avec la visite de Montfort sur Argens et ses 1464 habitants (recensement de 2022). Hervé nous raconte l'histoire de la forteresse, seul château détenu par l'ordre des Templiers dans le Var, transformé en prison à la Révolution, inscrit aux monuments historiques et actuellement la propriété d'un particulier dont nous tairons le nom, eu égard aux services des impôts fonciers.
Nous continuons notre visite via des ruelles étroites que l'on monte ou descend avec beaucoup de plaisir et les photographes se régalent.
Comment parler de Correns sans évoquer Miraval, le domaine vinicole de Brad Pitt dont Hervé nous a confié quelques secrets mais qu'il serait ici trop long de divulguer.
Je n'évoquerai pas non plus le toujours convivial piquenique où pastis, vin de liqueur de fruits, biscuits, café, limoncello et calvados ont circulé entre des randonneuses et randonneurs heureux.
Un dernier arrêt devant une paréidolie qui est le processus à reconnaître dans un paysage ou une roche une forme familière, par exemple un visage. Pour ma part, j'y ai vu le profil d'un visage africain (va savoir ?).
Nous avons eu un vrai plaisir à accompagner Hervé dans cette belle randonnée riche en patrimoine et en histoire.
Merci l'ami !
Dessin de Jean-Paul.
Photos des deux Sabine, de Yves B., de Pierre I., d'Annie et de Bruno.
Texte de Bruno avec la documentation d'Hervé.



















